法律分析:可以申请笔迹鉴定。合同双方签字后就具有法律效力,可以按照合同约定要求对方履约,拒不履约就走法律程序。对方不承认本人签字,可以申请笔迹鉴定,根据鉴定结果来判断合同的有效性。
法律依据:《中华人民共和国民事诉讼法》第七十六条 当事人可以就查明事实的专门性问题向人民法院申请鉴定。