支票是出票人签发，委托办理支票存款业务的银行或者其他金融机构在见票时无条件支付确定的金额给收款人或持票人的票据。
委托收款，是指收款人委托银行向付款人收取款项的结算方式。委托收款分邮寄和电报划回两种，由收款人选用。前者是以邮寄方式由收款人开户银行向付款人开户银行转送委托收款凭证、提供收款依据的方式‚后者则是以电报方式由收款人开户银行向付款人开户银行转送委托收款凭证‚提供收款依据的方式。
支票的委托收款有两种方式：
(1)收款人委托开户行收款。这是比较常见的一种方式。背书自然由收款人做，开户行当然也就是收款人的开户行，收款人还需要盖章，并做“委托收款”字样。
(2)付款人委托开户行直接付款。这对于上门要款的收款人来说，不必再回去做支票的背书手续，可以加快资金入帐时间。这也就是你问题中所述的背书形式。这时是不需要收款人盖章的，由付款人开户行直接将资金划到收款人开户行。
(3)第二种背书形式，可能各地不是完全一致，有的也要求写“委托收款”，不需要收款人盖章，写付款人开户行名称。各有道理吧，写“委托付款”，可理解为付款人主动提示付款;写“委托收款”，可理解为收款人直接到付款人开户行提示收款。