秋季养生减脂早餐有哪些

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7款秋季减肥食谱 美味营养瘦六斤

【导读】秋季是养生的季节，如果在此基础上又能达到减肥效果，那就皆大欢喜啦。所以我为大家介绍7款秋季减肥食谱，营养又美味，让你一周瘦6斤。

豆苗紫菜虾仁汤

原料：豌豆苗50克，虾仁、紫菜适量，盐、酱油、味精、香油各适量。

制法：1、豌豆苗去根洗净，切成段。

2、炒锅置火上，倒入清水，加酱油和盐煮开，然后先将虾仁、紫菜放入汤中，再开锅时，撒入豌豆苗，加香油、味精后出锅。

点评：紫菜含有丰富的维生素A、维生素B1和B2，有利于身体排毒和排出积累的水分。这款“豆苗紫菜虾仁汤”热量很低，很适合想瘦身的人食用。

白菜烩牛肉

原料：牛肉250克，番茄150克，大白菜150克，黄酒、盐、味精、猪油、葱、生姜各适量。

制法：1、将番茄洗净，切成块;大白菜洗净切片，待用;葱洗净切段;姜洗净切片。

2、牛肉洗净，切成薄片，放入锅中，加清水适量。以旺火烧开，放入猪油、黄酒、葱段、姜片，改小火煮。3、牛肉快熟时，再加入番茄块、大白菜片，炖至全部熟烂，再加盐、味精即可。

点评：健脾开胃、调理气血。白菜不含脂肪，并且含丰富的纤维，是秋冬减肥的首先之物。想防止下半身胖起来的人，可以多吃白菜。并且，牛肉热量不高，含脂肪和胆固醇很少，也适合减肥的人食用。

蜂蜜牛奶芝麻粥

原料：牛奶300毫升，蜂蜜、芝麻各少许。

制法：1.将芝麻炒熟，研成末。

2.用小火将牛奶煮沸，加入蜂蜜。

3.再加入芝麻末，搅拌均匀即可。

点评：芝麻里面含有亚麻仁油酸这种物质，可以去除附在血管内的胆固醇。所以秋冬季节可以多煮“蜂蜜牛奶芝麻粥”，吃较多肥腻东西的人可以清理一下身体胆固醇。

益母草红豆饭

原料：益母草1钱、香附1钱、红豆1/4杯、小薏仁1/4杯、糙米1/2杯。

制法：1、益母草、香附、小薏仁、2碗水，放入锅中，开中火煮，煮至剩1碗水，即可关火，并倒出汤汁备用。

2、红豆、小薏仁、糙米洗净、滤干水分;将处理好的红豆、小薏仁、糙米放入做法1的汤汁，浸泡30分钟，再入电锅

3、内蒸熟，稍焖一下，即以筷子挑松饭粒，再压下开关待电源开关跳起，即可。

点评：理气活血、利水消肿。红豆含有一种叫石碱酸的物质，它可以增加大肠蠕动，有利于促进消化。并且红豆有利尿和减少便秘的作用，还可以清除身体的脂肪。

菠菜鸡蛋汤

原料：菠菜100克，鸡蛋2个，湿淀粉、熟猪油、鲜汤、盐、味精

制法：1.鸡蛋磕入碗内打散。菠菜去老叶洗净。

2.锅内加熟猪油烧热，倒入蛋液煎成两面金的蛋饼，加鲜汤、湿淀粉，盖上锅盖，用小火烧至汤呈奶白色，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。

点评：禽蛋其实非常好，它含有的维生素B2可以帮助人体消除脂肪，它含有的菸碱酸和维生素B1可以去除下半身的肥胖。所以秋冬季节可以多吃一点鸡蛋、鹅蛋等。菠菜有促进血液循环的作用，有利于增强新陈代谢，可以帮助瘦腿的。秋冬想喝汤的美眉，可以多喝“菠菜鸡蛋汤”。

芹香豆干

原料：五香豆干2块，冬菇(浸软)4朵，胡萝卜、西芹80克，炒香芝麻l茶匙，生抽2茶匙，麻油1茶匙，盐和糖各1/2茶匙。

制法：1、将五香豆干用水冲净，切成细丝。

2、将冬菇浸软后，蒸5分钟，待凉后切细丝。

3、将胡萝卜及芹菜冲净，切细丝，放热水内汆水半分钟，即取出，过冷水，备用。豆干丝放热水内，汆水半分钟取出。

4、将全部材料放大碗内，与调味料拌匀，置冰箱冷冻半小时。食用时撒上炒香芝麻即成。

点评：芹菜含有丰富的钾，大家都知道的了。下半身容易水肿的女性，可以多吃“芹香豆干”，它可以帮助你减少下半身水分的积累。让你看起来瘦一点。

番茄鸡块

原料：鸡腿2个，番茄(中型)2个，洋葱l4个，腌渍嫩姜约30克，茄汁3大匙，糖1大匙，酱油1大匙，盐1/2茶匙，水1/4杯，芡粉l茶匙。

制法：1、鸡腿洗净，切块;番茄切滚刀块、洋葱切粗丝、嫩姜切丝。

2、锅中热油2大匙，放入洋葱炒香，再加入鸡块，拌炒至肉变色，且看不到血水后，加入番茄拌炒，再加入姜片、茄汁、糖、酱油拌炒约2分钟，加入水拌匀，加盖焖煮约10分钟，加盐调味后，以调入1大匙水的芡粉勾芡，至稠状后盛起。

点评：番茄可以帮助消除疲劳，所以站得多的美眉，可以多吃番茄。番茄还有美容效果，热量很低，100克才19卡路里。

减脂期早餐吃什么？8种食物要记牢！

减肥期早餐：

1、水煮鸡蛋

鸡蛋是公认的营养价值高的早餐，研究表明鸡蛋富含蛋白质和多种营养成分，增强饱腹感。

2、无糖豆浆

豆浆属于豆制品，营养丰富且易于消化吸收。如果担心发胖可以喝无糖豆浆哦！

3、全麦面包

全麦食品，人体在经过一夜的营养消耗后，能在早餐中得到及时补充。

4、全脂牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质，全脂牛奶的口感和香气充足，含有的脂肪和营养物质要更丰富哟～

5、燕麦粥

燕麦粥是谷物爱好者不错的早餐选择。

6、薯类食物

薯类食物的膳食纤维含量高，饱腹感比较强。

7、水果

水果含有丰富的营养物质，可以为人体补充所需的营养物质及水分，选择一些热量较低的水果作为早餐或者打一杯奶昔喝再合适不过啦！

8、蔬菜

很多人不习惯吃蔬菜，其实一日三餐都应有蔬菜的搭配，蔬菜的营养素不可低估。

秋季减肥的养生食谱

　　 秋季减肥养生食谱

　　 小米萝卜粥

　　做法：将米、切块胡萝卜、百合(清洗干净很重要喔!)放入电压力锅中煮30~40分钟即可食用。加点冰糖味道更好，不过想减肥的MM就要好好考虑咯!

　　TIPS：小米有防止消化不良的.功效，还能减轻色斑与皱纹;胡萝卜则能降压降脂降糖，减肥佳品喔!

　　 小白菜木耳粥

　　做法：先将30克木耳泡开，再与250克小白菜、100克糯米同煮，烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，最后加一点盐就行啦!

　　TIPS：此粥能消脂利尿，滋阴养胃，十分清爽。

　　 双豆瘦身粥

　　做法：将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中，加1000毫升冷水同煮，煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!

　　TIPS：红豆绿豆都是排毒圣品，而且低脂肪高纤维，加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣，减肥功效发挥到极致。

　　 紫菜粥

　　做法：先将粥煮好，加入切成小块的胡萝卜煮五分钟，再放入撕成细条的紫菜与切成粒的芹菜，继续煮五分钟，最后加一点盐跟鸡精调料，再焖个十分钟左右就可以吃啦!

　　TIPS：这道紫菜粥香味浓郁，营养也很丰富，有消肿利尿的效果。

　　 菊花银耳粥

　　做法：菊花、银耳各10克，糯米60克。一同放进锅里加水煮粥，粥熟后可以加蜂蜜调味。

　　TIPS：这道粥有菊花的清香味道，配上滋阴养身的银耳，不仅有减肥轻体效果，还能美容呢!

秋季吃什么养生瘦身

1、苹果：季是新鲜苹果上市的季节。因为，苹果中含有丰富的苹果酸。据研究表明，苹果酸有利于氨基酸吸收，不积累脂肪。同时，苹果还含有大量钙，可减少水中的盐分，促进人体多余水分的排泄。

2、羊肉：羊肉是最适合秋冬季养生减肥的食物。中医认为羊肉具有祛寒冷，温补气血、补体虚的功效，且与猪肉和牛肉相比，羊肉中脂肪、胆固醇含量较少。

3、香蕉：香蕉脂肪却很低，而且含有丰富钾，是减肥时候的理想食品。

4、南瓜：秋季食用既养身又减肥，南瓜有润肺益气，化痰排脓的功效。可以将南瓜与鸡肉等食材一起制成咸饭或南瓜粥，经常食用。

5、胡萝卜：胡萝卜具有滋润皮肤、乌发的作用，且含有降糖作用。另外，胡萝卜中还含有如懈皮素的物质可以降低血脂。

6、番茄：俗称西红柿，其抗氧化能力强大，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用。