在阿米巴经营中，利润是通过“经营利润”和“投资利润”两部分来计算的。
经营利润：经营利润是指阿米巴经营单位在经营活动中实现的净利润，即扣除了直接成本、间接成本、管理费用等费用后的利润。计算公式为：经营利润 = 销售收入 - 直接成本 - 间接成本 - 管理费用。
投资利润：投资利润是指阿米巴经营单位在投资活动中实现的利润，包括资产处置收益、投资收益等。计算公式为：投资利润 = 资产处置收益 + 投资收益。
综合起来，阿米巴经营报表中的“利润”可以通过经营利润和投资利润的总和来计算得出。
在实际操作中，管理者可以通过设立明确的经营目标、合理分配成本、优化资源配置等方法来提高阿米巴经营单位的利润水平。例如，可以通过加强成本控制，提高生产效率，优化产品结构等方式来增加经营利润；同时，可以通过合理投资、降低投资风险、提高资产利用率等方式来增加投资利润。
总之，阿米巴经营单位在计算利润时需要综合考虑经营活动和投资活动的情况，通过有效的管理和控制来提高利润水平，实现经济效益最大化。