资金结构指企业筹集资金的比例和方式。优化资金结构可以提高企业盈利能力和风险承受能力。具体影响如下：
优化资金结构可以减少企业财务成本，提高企业盈利能力。如果企业过度依赖银行贷款等短期负债，就需要承担高额的利息支出，降低了企业的盈利能力。但如果企业通过发行债券等长期债务融资，可以降低财务成本，提高企业盈利能力。
优化资金结构可以提高企业抗风险能力，降低企业财务风险。如果企业过度依赖短期负债，一旦出现市场风险或其他经营风险，就可能导致企业无法偿还债务，甚至破产。但如果企业通过发行债券等长期债务融资，可以分散财务风险，提高企业的抗风险能力。
优化资金结构可以提高企业信用度，降低企业融资成本。如果企业的债务水平过高，就可能导致企业信用度降低，融资成本上升。但如果企业通过优化资金结构，减少短期负债，增加长期债务融资，可以提高企业信用度，降低融资成本。
实际上，企业的资金结构优化需要根据企业自身情况进行分析和选择。企业需要根据自身的盈利能力、风险承受能力、市场环境等因素，选择合适的融资方式和比例，实现资金结构的优化。