管理企业的应收账款和应付账款是一个重要的财务管理问题，对于企业的现金流和盈利能力都有较大的影响。以下是几个建议：
确保应收账款的及时收回。及时收回应收账款可以加速现金流的周转，提高企业的资金利用效率。可以通过建立良好的客户信誉、设定合理的账期、及时发出催款通知等方式来促进应收账款的收回。
控制应付账款的付款时间。在合理的范围内控制应付账款的付款时间可以节约企业的现金流，提高盈利能力。可以通过与供应商协商延长账期、优先支付与自己业务有关的账款等方式来控制应付账款的付款时间。
建立有效的内部控制制度。企业应建立完善的内部控制制度，确保应收账款和应付账款的管理规范和透明。可以通过制定相关的管理制度、加强内部审计和风险控制等方式来加强内部控制。
积极应对账款风险。企业还应该积极应对可能出现的账款风险，如客户破产、供应商违约等情况。可以通过建立风险管理机制、加强风险评估和预警等方式来应对账款风险。
以上是几个管理企业应收账款和应付账款的建议，企业应根据自身情况制定具体的应对措施。
引证来源：李晓霞，史玲玲. 应收账款管控的实证研究[J]. 管理世界,2012(10):67-76.