虾皮蒸南瓜，老少咸宜的度夏主食
2024-11-13
来源：独旅网
原料包括南瓜、虾皮、青豆、盐和色拉油，以及小葱作为调味。首先，虾皮需洗净并用清水浸泡，去除多余盐分，沥干水分备用。
接着，小葱洗净切碎。南瓜去皮去籽后切成大块，放入大碗中。在南瓜上摆放虾米和青豆，然后拌入色拉油和盐，均匀混合。
将准备好的南瓜放入蒸箱的中层，设置为普通蒸模式，温度调至100度，蒸制18分钟即可。
小贴士：为了增加风味，可在蒸制前加入少许生抽调味。
此食谱来源于美食达人烘焙有方～蒸烤教学服务的作品。详情
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