您的当前位置:首页正文

素鸡压制时间

2024-09-06 来源:独旅网

5分钟。鲜的素鸡其实摸上去是软软的,这时候的素鸡,如果直接放在锅里面压制的话,口感并没有那么好,所以需要将素鸡切成1cm厚左右的片,然后一片一片的放入锅当中去压制,大约压制3~5分钟,将素鸡两面都压制的微微起泡就可以了。压制好的素鸡再重新放入锅中,加入生抽,老抽,酱油,盐等调味料,卤半个小时左右就可以吃了。
显示全文