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肠内细菌中的大肠杆菌和很多乳酸菌最喜欢什么成分

2024-09-03 来源:独旅网

糖类。糖类是细菌生长繁殖所必需的能源,同时糖类也能为细菌提供合成菌体细胞成分所需要的碳源,糖类经过分解代谢后,可以产生能量和合成细胞组成成分所需的物质,糖类经过分解代谢后可以产生丙酮酸,而丙酮酸则可以进一步转化为乙酰CoA,进而合成脂肪酸、酮体等物质,这些物质对于细菌的生长和繁殖都是非常重要的。
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