尊敬的各位大德居士，各位同修及亲朋好友大家好!
今天是素食养生馆开业之日，我代表x市佛教界的各位大德居士表示真诚的祝贺，并致以热烈的拥护和支持。素食养生馆是我们乳山市第一家素食馆，给我们乳山人为素食开了好头，我希望大家赞叹和发扬壮大及连锁。妙莲老和尚曾经开始过说;“你能发心吃长素，不用花一角钱就放了千万条生命，不但自身会长寿，而且子孙都忠孝又福禄寿”。又说：“实说身命康，素食为第一，要想寿命长，素食时秘方。
现今社会物质丰富，人们生活普遍提高，相继随之而来的是各种不治之症，也纷至沓来，例如：高血压，脑血栓，心脏病和各种癌症等，严重的威胁着我们的生命安全，这些顽疾都是因食肉而引起的恶毒难治的病，是当今社会人类生命的克星。
为了人们的延住寿命，提高人们的健康水平，增进社会企业工作效率，建立和谐美满幸福家庭，素食养生馆给我们乳山人做了一件大善事，我们佛弟子要大力宣传素食的好处，推广素食营养健康和戒杀放生的功德，为社会为众生做出更大更善的贡献。
下面我先给大家上一道‘长生幸福菜,希望大家用欢喜心去思意，品味。配料是：好肠肚一条，慈悲心一片，老实一个，孝顺十分，温柔半两，慎言一味，和气一团，忍耐一百，恩惠随施，仁义全用，安份长有，戒淫去心，戒赌洗净，信行全用，方便不拘多少，用宽心锅内炒，不焦不燥，去火性三分，再用平等锅三思研末，后制成六般罗密丸，如菩提子那么大，现在请大家品味，要求用和气汤送下，吃到肚里保持一团和气，希望大家用餐时法喜充满，食后赞叹。
如果需忌口着笑里刀，暗中剑，毒中毒，两头蛇，损人利己，平地起风波。“ 此道菜用之可使你上福上寿，成佛作祖，希望大家笑纳。