1、肉末加一点酱油和淀粉抓均,洋葱切小粒。
2、锅中水烧开,放入意面煮约8分钟。
3、意面煮熟捞出,用橄榄油打散开。
4、锅热少许油,煸炒肉末变色后盛出备用。
5、锅中余油将洋葱粒炒软。
6、放入两小块咖喱,加一点开水溶解开。
7、加入肉末,倒入椰浆,煮开,因为椰浆需高温处理。
8、熄火,倒入意面拌均。
9、剩余椰浆倒入奶锅煮开。
10、最后装盘淋上煮过的椰奶。