1、原料:胡萝卜、豆皮、黄瓜、白菜心、苦苣、西兰花。
2、西兰花掰开洗净,用开水焯一下捞出,用纯净水过凉备用。
3、豆皮切丝,苦苣洗净一切两段,黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝。
4、将豆皮、黄瓜、胡萝卜、苦苣和白菜心放入盆中。
5、加入丘比沙拉汁大拌菜口味的,加入盐、生抽。
6、加入西兰花,拌均匀即可。