1、葛根粉中所含有的硒元素,具有良好的抗癌防癌的功效;
2、葛根粉中所含有的大豆苷可以帮助分解酒精,减少酒精对于肠胃的刺激,具有良好的解酒功效;
3、葛根粉中所含有的葛根素具有降血糖的功效;
4、葛根粉可以扩张人体的冠状动脉,具有良好的降血压作用。