1、由于竹荪性凉,所以对脾胃虚寒者、腹泻者都不宜多吃。这是在吃竹荪的时候需要清楚的情况,不过总的来说吃竹荪非常健康,对大多数人来说都很适合吃竹荪,这一点需要清楚才行。
2、竹荪的食法多样,不过会更宜于做汤,这可以说是竹荪的最佳吃法,可以帮助我们促进身体的健康,而且一般人群都很适宜食用竹荪,竹荪的营养价值十分的丰富,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存。