1、主料:黄豆500克
2、辅料:白砂糖50克
3、黄豆洗干净,晒干。放在锅中,小火炒20分钟,炒香。
4、晾凉后倒入破壁机中,倒入白糖。
5、以1到3档的低速研磨打成粉。
6、磨成粉后装入无水无油的容器,冷藏保存即可。