1、食用碱清洗法:先用清水浸泡樱桃5分钟(水量没过所有樱桃);然后再用同样多的清水混入适量食用碱,放入樱桃浸泡15分钟左右;取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍,再用凉开水清洗一遍即可食用。
2、醋泡法:先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质;再用一盆清水(水量没过所有樱桃)混入适量醋(白醋为佳),将樱桃浸泡其中大约10分钟;最后用流水冲洗干净樱桃即可。