1、馒头500g,鸡蛋3个,食用油适量,食用盐适量。
2、先准备好鸡蛋,馒头最好选择剩馒头,这样好切,食用盐,食用油。
3、将馒头切成膜干备用。
4、鸡蛋打碎,倒入碗中。
5、用筷子搅拌均匀,是蛋清和蛋黄充分混合。
6、先把膜干一片一片放入碗中几片,使其全部被鸡蛋液充分包裹。
7、拿出电饼铛,插上电源,然后倒入食用油。
8、油温热了,就可以放入加过鸡蛋液包裹的膜干了。
9、等指示灯灭了就可以出锅了。