1、食材:黄油20克、杏仁粉40克、代糖适量、咸蛋黄2个。
2、首先把黄油软化。
3、加入杏仁粉,搅拌均匀。
4、再加入代糖,这个糖量真不用太计克数,加多了就是甜饼干,加少了就是咸味,都不影响口感。
5、然后加入咸蛋黄,混匀。
6、这时烤箱可以预热了,170度。把搅匀的面团分成小球,铺在烤盘上。
7、再用手压一下。
8、然后烤15分钟。
9、放凉后,就可以吃了。