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茄子炖豆角的家常做法

2022-04-03 来源:独旅网

1、材料:干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。

2、茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段

3、锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。

4、入干辣椒段炒香,下茄子豆角,下蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克调味淋香油装盘即可出锅。

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