甲鱼壳的功效与作用怎么吃 能吃吗
鳖甲,别名“甲鱼壳”、“团鱼壳”,来源于鳖科动物鳖的背甲。鳖经常生活在水中,遇晴天时往往出水爬到岸边,其行步态笨拙,故谓之鳖。主产于湖北、湖南、江苏等地。全国各地江河、湖泊均有分布。<
生品味咸,性寒。
补益功效
滋阴潜阳,退热除蒸。适用于慢性消耗性疾病如肺结核等,表现为阴血火旺、骨蒸潮热、盗汗。亦常用于高血压病阴虚阳亢、头目眩晕,伴耳鸣耳聋,腰膝酸软。还用于发热性疾病后期。
软坚散结。适用于癥瘕积聚、腹部包块,如肝硬化、脾肿大、胁下痞硬成块等。常与活血化瘀、行气化痰药配伍。
现代视角
化学成分:含有动物胶、骨胶原、碳酸钙、磷酸钙、角蛋白、维生素,还含有碘、磷、钙等微量元素。
药理作用:甲鱼壳具有增强造血机能、提高免疫力、抗疲劳、耐寒的作用。鳖甲还有抗肿瘤、增强机体应激能力的作用。
服食方法
粉剂:甲鱼壳适量,焙焦后研成细粉备用。
煮粥:先煎鳖甲,取汁去渣,加入洗净的粳米煮粥。待沸后放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。可以补肾、益精、止带。
食疗:将白鸽洗净,鳖甲打碎,装入白鸽腹内,放入沙锅内,加水适量,炖熟后调味服用。可以养阴清热调经。适用于闭经。
煎服:先煎半小时,再与其他药材一起同煎服。
配方妙用
急性腰扭伤:腰部剧痛,活动时加剧,疼痛为持续性,休息后也不能消除。鳖甲砂炒研细末,以热黄酒送服。每日2次,每次3克。
脾脏肿大:鳖甲煎丸(中成药)每次6克,每日2次。1个月为1疗程。
肝癌:胸胁右侧刺痛,按之痛甚,目黄,小便黄。鳖甲30克,草河车30克,白花蛇舌草30克,桃仁9克,红花6克,共煎汤去渣,加蔗糖调味,代茶饮。每日1剂,常服。
鼻咽癌:鼻咽红肿,颈部肿块漫肿,随情绪波动症状加重。鳖甲15克,佛手9克,核桃树皮30克,加水5碗,共煎成3碗。再入薏米30克煮粥,用蜂蜜适量调食。
疮疔:疮疔溃烂,肌肉不生,久不收敛。龟板(砂烫醋淬)60克,黄连3克,红粉1.5克,冰片0.3克,共为细粉,外敷患处。有祛湿敛疮的功效。
禁忌事项
脾胃虚寒、食少便溏者宜慎用。
妊娠期间不宜服用甲鱼壳。吃鳖甲时,不要配苋菜。
鉴别贮藏
以干燥、个大完整、无筋肉者为佳,尤以活杀取甲者为优。
贮藏方法同“龟甲”。