变食的解释是：改变平时饮食的内容。变食[biànshí]⒈改变平时饮食的内容。
变食的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看变食详细内容】
⒈改变平时饮食的内容。引《论语·乡党》：“齐必变食，居必迁坐。”何晏集解引孔安国曰：“改常饌。”邢昺疏：“谓将欲接事鬼神，宜自絜净，故改其常饌也。”宋朱熹《观梅小集以斋禁不得奉陪因寄小诗》：“梅花年后欲离披，恰是先生变食时。”清夏炘《学礼管释·释斋》：“古人斋必变食，谓不食五荤，非不饮酒、食肉。”
二、综合释义
改变平时饮食的内容。《论语·乡党》：“齐必变食，居必迁坐。”何晏集解引孔安国曰：“改常饌。”邢昺疏：“谓将欲接事鬼神，宜自絜净，故改其常饌也。”宋朱熹《观梅小集以斋禁不得奉陪因寄小诗》：“梅花年后欲离披，恰是先生变食时。”清夏炘《学礼管释·释斋》：“古人斋必变食，谓不食五荤，非不饮酒、食肉。”
三、汉语大词典
改变平时饮食的内容。《论语·乡党》：“齐必变食，居必迁坐。”何晏集解引孔安国曰：“改常馔。”邢炳疏：“谓将欲接事鬼神，宜自絜净，故改其常馔也。”宋朱熹《观梅小集以斋禁不得奉陪因寄小诗》：“梅花年后欲离披，恰是先生变食时。”清夏炘《学礼管释·释斋》：“古人斋必变食，谓不食五荤，非不饮酒、食肉。”
四、其他释义
1.改变平时饮食的内容。
五、关于变食的成语
变颜变色 变脸变色 七十二变本相难变 天不变道亦不变 以不变应万变 解衣衣我推食食我
六、关于变食的诗句