1、羊肉一般在秋冬季节吃最好。
2、羊肉具有温补作用最适合在冬天吃,但是容易上火,因此在吃羊肉时应该搭配清凉和甘甜的蔬菜,可以清凉解毒和祛火。吃羊肉时最好配豆腐不仅可以补充多种微量元素,而且豆腐还可以起到清热泻火和解闷止渴的作用,将羊肉和萝卜一起吃可以充分发挥萝卜的清凉性。