1、鱼肉具有调节油脂分泌,保护皮肤免受紫外线伤害,利于皮肤胶原蛋白的保护,防止皮肤松弛,出现皱纹和下垂的功效。
2、鱼肉中含有优质蛋白,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素D,钙,磷,铁,脂肪酸等营养成分,可降血压,降血脂,预防骨质疏松和小儿佝偻病,防癌,抗癌,抑制癌细胞生长和扩散的作用。增加心肌收缩能力,防止心脑血管疾病和冠状动脉硬化。