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野生榛蘑的功效和作用

2023-07-15 来源:独旅网

相信很多朋友都知道野生榛蘑呢,小编也非常喜欢吃呢,那么野生榛蘑的价格是多少呢,野生榛蘑的功效和作用是什么,今天小编就带大家看看吧!

一、野生榛蘑的价格是多少

野生榛蘑为什么能卖得那么好呢,主要还是因为野生榛蘑本身强大的保健功能。 榛蘑异名母波甚,属于白蘑科植物蜜环菌的子实体。它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

二、野生榛蘑的功效和作用

1、野生榛蘑是传统中医药材,具有祛风活络,强筋壮骨的功能。

2、野生榛蘑常用于治羊痫风,腰腿疼痛,佝倭病龋痪,预防视力减退,夜盲症,皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

3、野生榛蘑具有镇静、抗惊厥作用和耐缺氧能力,有与天麻类似的药理作用,被广泛应用于眩晕、头痛、神经衰弱、失眠、高血压、冠心病及脑动脉硬化的预防和保健,经常食用可益气不饥,益智开心,延年轻身。

三、野生榛蘑的做法大全

主料:水发榛蘑200 克,五花猪肉200 克。

调料:猪油、精盐、酱油、淀粉、五香粉、葱花、姜末、蒜、味精、肉汤。

制法:

1、将五花肉切成小薄片,将大块榛蘑撕成小块。

2、坐勺放油烧热,放葱花、姜末、蒜片炝锅,放入肉片、五香粉后煸炒,再放榛蘑、酱油、盐再煸炒,添适量肉汤,调好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,淋油出勺装盘即可。

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