1、海带200克,红辣椒适量,青辣椒适量,香菜适量,大蒜适量,酱油适量,白醋适量,盐适量。
2、首先把干海带放入水中浸泡,泡软以后,洗净。
3、把洗好的海带切成海带丝,锅中加水,水开后放海带丝,煮熟捞出备用。
4、放入青辣椒丝和红辣椒丝,蒜末。
5、放入酱油,白醋,盐。
6、放入白糖,辣椒油,一点食用油。
7、最后放入香菜段,搅拌均匀即可营养又补铁。