1、食材:猪肉、香菇调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
2、猪肉洗净,切片,葱,香菇洗净切好。
3、锅中烧油,把肉片滑熟,再炒香葱姜蒜,然后把香菇下锅炒,然后加汤。
4、水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉,撒上香菜末就可以了。