1、可以泡一小时。
2、泡一个小时不能把黑米的种皮完全变的松软,所以煮的时候可能需要稍微煮久一点才能煮烂。
3、若是想要快一点将黑米煮烂,而又没有太多时间来泡米,可以使用稍微热一点的水来对黑米进行浸泡,热水可以使种皮加快松软,再进行煮黑米时也不用煮的很久。