婴儿螃蟹粥是做给宝宝吃的，适量加点盐就行了，调味料不宜多加，鸡精、酱油之类的最好不要加，以免导致宝宝挑食。
而且螃蟹性寒，可以在螃蟹粥中加入姜片、葱段一起煮粥，但是煮好后要把姜片挑出，姜片对于宝宝而言太辣了。
婴儿螃蟹粥多大的宝宝可以吃在宝宝一岁之前，不要给宝宝吃螃蟹以及螃蟹粥。
主要是因为螃蟹中的蛋白质含量较高，而宝宝在一岁之前消化系统发育尚不完全，宝宝吃了螃蟹容易导致消化不良甚至是过敏。
而且一岁之后的宝宝也并不是说就能随便吃螃蟹粥了，也要因人而异。
婴儿螃蟹粥哪些宝宝不能吃1.螃蟹中的蛋白质非常容易引起过敏，因此过敏体质的宝宝是不宜吃螃蟹粥的，不仅是螃蟹粥，宝宝吃其他海鲜粥也要慎之又慎。
2.螃蟹属于寒性较大的食物，因此有的脾胃虚寒、体质较差的宝宝是不宜吃螃蟹粥的，例如经常性感冒发烧、食欲不振、挑食、瘦弱的宝宝，最好不要吃螃蟹以及螃蟹粥，以免出现腹泻、发热等症状。
3.宝宝生病的时候也不要吃螃蟹粥，如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，吃螃蟹粥可能会使原有的病情加剧。
如何判断宝宝吃螃蟹粥是否过敏在宝宝一岁之后，第一次吃螃蟹粥时，最好不要喂一整碗，而是在宝宝吃饱饭后喂2-3勺带蟹肉的粥，在宝宝吃完后要注意观察有无出现荨麻疹、发热等过敏症状。
等待1-2天，因为过敏反应有可能立即发作，也有可能隔个一两天才会出现。
在确定宝宝第一次吃完螃蟹粥没有不适症状后，以后就可以适量让宝宝喝螃蟹粥了。
宝宝吃螃蟹粥过敏怎么办1.如果距离宝宝进食螃蟹粥的时间不久，可以先让宝宝将进食的螃蟹粥吐出来，可采用手指伸入咽部压舌根诱吐，吐尽为止。
2.如果宝宝的症状较轻，只是出现身上痒等轻微症状，首先要停止吃螃蟹粥，可以观察一下，在之后注意不要让宝宝抓挠，饮食清淡，慢慢就会好转。
3.如果螃蟹粥中的螃蟹放的比较多，宝宝吃的螃蟹多，就会由于脾胃受寒而出现轻微腹痛、腹泻的症状，可以用紫苏15克、生姜5片煎服，以止痛、止泻。
4.如果宝宝上吐下泻不止、呼吸急促，症状严重，一定要及时送医治疗，不得延误。