橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子中含有丰富的维生素c,钙,磷,钾,胡萝卜素,柠檬酸,橙皮甙以及纤维素,果胶等营养元素,其中维生素C含量最为丰富,补充维生素能够帮助人体增加机体抵抗力,增强毛细血管弹性;纤维素能够促进肠道蠕动,有利于润肠通便,排除体内有害物质;果胶能帮助排泄脂类和胆固醇,减少外源性胆固醇吸收,有降低血脂的作用,适宜于高血脂,高血压,动脉硬化人群食用。
感冒能吃橙子吗
橙子中含有大量的维生素C,补充维生素C能够有效增强免疫力,还能防癌抗老化,保护细胞,能有效缩短感冒病程,还能促进铁元素的吸收,橙子皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。感冒服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。所以适量吃橙子能够有效抵御感冒的入侵,而且还能保证人体对维生素C的摄入量。
吃橙子的好处增强免疫力
在所有水果中,橙子所含的维生素C最高,比一般水果大约多30%以上,多吃橙子能够有效增强人体免疫系统和抵御疾病,其作用不亚于感冒药。
美白肌肤
常吃橙子能起到很好的美白功效,一个橙子能向人体提供大约75毫克的维生素C,一天吃一到两个橙子,就能充分满足身体对维生素C的需求量,补充充足的维生素C有助于美白滋润肌肤。
抗辐射抗污染
橙子中的维生素C还能起到清除自由基的功效,能够帮助对抗辐射对人体产生的不良反应,保护人体免受自由基的伤害,因此,长期在电脑面前或是在粉尘污染中的地方工作的人群可以多吃些富含维生素C的果蔬,有助于帮助身体抵抗辐射和污染。
排毒解便秘
橙子多纤维,而且是低热量水果,含有天然糖分,喜欢甜食又担心发胖的人群不妨抛开糖果,蛋糕这些甜品,多吃些橙子,这样既能满足对甜食的欲望,又能防止发胖,加上橙子含有大量纤维,多吃还有助于减少体内毒素的聚集,起到排毒通便的功效。
怎样吃橙子治感冒橙子炖银耳
材料:橙子1个、银耳10g、冰糖适量
做法:银耳泡发好,橙子切片后一起放入炖盅,加入适量清水,炖煮两个小时后即可食用。
燕窝炖橙子
材料:橙子1个、银耳5g、冰糖适量
做法:燕窝用冷开水浸泡5-6小时,挑去羽毛及杂质并清洗干净,将橙子清洗干净,切开顶部,挖去部分橙肉,把泡好的燕窝放进橙子里,加点清水,再盖上橙子皮,放入炖盅内,加适量冰糖和大半碗清水,可以将挖出来的果肉一起放入炖盅里炖煮,隔水炖两个小时后即可食用。
鲜橙炖瘦肉
材料:橙子1个、瘦肉80g、盐适量
做法:将橙子外皮用盐清洗干净,切成几瓣后将橙子肉剥出来放在碗里压挤,挤出小半碗橙汁之后,加半碗水,把橙子切片,和瘦肉一起放进去,隔水蒸大概一个小时后,放适量食盐调味,睡前两小时服下即可。
盐蒸橙子
材料:橙子一个,食盐适量
做法:将橙子洗净切开顶部,在橙子面上撒少许盐,并稍微用筷子挤压一下,保证食盐渗透到橙子肉中,再将橙子放入小碗隔水蒸至水开,10到15分钟后即可食用。