水果一度被人认为是减肥圣品，江湖上甚至有推崇“水果减肥法”减肥流派。实际上很多的水果（如香蕉、红枣、椰子）都富含糖分（其中大部分是果糖），如果短时间内摄入大量的高糖水果会让你的血糖飙升，进而转化为脂肪。
酸奶酸奶是健康食物的代表，它富含蛋白质和乳酸菌，能改善人体肠道功能。但如果你仔细观察过超市里的酸奶的营养成分表，你会发现，市面上大多数的酸奶的成分都是以糖为主（基本都在每100g酸奶含10+g糖分），而蛋白质则少得可怜（每100g含3g蛋白质），而广为诟病的碳酸饮料里面的糖分也不过每100g含12g左右。
另外酸奶的品种繁多，不同类型或品牌的酸奶在营养成分上有一定差异。建议在选购时，注意查看营养成分表，并把食用的酸奶的热量计入整体饮食计划中！
全麦面包全麦食品的特点是高纤维和低GI，可以缓慢吸收，平稳血糖，能量密度较低，使身体不易囤积脂肪，所以很多健身人士会选择全麦面包作为他们的主要能量来源。但与酸奶一样，我们依旧需要考虑市售的“全麦面包”的配料结构问题。要知道真正的全麦面包口感大多粗糙，而商家为了更好的口感和卖相，大多会添加一些额外成分。所以在选购的时候还是得看配料表，一些所谓的全麦面包配料表里往往会出现精制面粉！
坚果坚果的种类有很多，包括榛子、核桃、腰果、花生等等。坚果是名副其实的健康食品，虽然富含脂肪，其中大部分脂肪是不饱和脂肪酸,有益心脏健康；但同样不能忽略的是坚果的脂肪含量太高了（每g脂肪都有9卡路里热量），大量的摄入坚果，再加上日常的饮食的热量摄入，很可能造成热量的超标。同样在减脂期间，建议将坚果等零食的热量计入在总热量摄入计划之内!
鳄梨（牛油果）鳄梨在健身圈内，一直是比较火的食材，因为它含有大量不饱和脂肪以及维生素矿物质。但它的热量也不容小觑！我们来看一下鳄梨的营养成分：每100克生鳄梨中，含蛋白质2克、脂肪15.3克（绝大多数为不饱和脂肪酸）和碳水化合物7.4克，能提供约175千卡的热量。在减脂期间可以食用鳄梨，但如果饮食计划热量控制十分严格的话，建议酌情减量。
橄榄油橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，具有一定的保健作用。但其本质上仍然是一种食用油，具有较高的热量。不管你是简单粗暴的“直接喝”还是用于烹饪，你都可能不知不觉获取了许多热量。一平勺的橄榄油就能提供大约100大卡的热量，因此减脂期间，对橄榄油的食用还是得监控一下。
健康和减肥的概念总是让人容易混淆。减脂期间，热量亏空是必须的，而健康食品的热量我们也是要在饮食计划中充分考虑的。一不小心，没有把握好度的话，我们减脂的效果可能会大打折扣！