冰糖萝卜水的确具有止咳化痰的功效。
中医认为：冰糖性平，味甘，归肺、脾经，具有健脾和胃、润肺止咳的功效；萝卜性凉，味甘、辛，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒、益脾和胃、消食下气的功效。将二者同煮成冰糖萝卜水，能够很好的止咳化痰、冰糖萝卜水、生津。
冰糖萝卜水治风热咳嗽还是风寒咳嗽冰糖萝卜水性偏凉，更加适宜由于气候燥热引起风热咳嗽，或风热感冒引起的急慢性支气管炎。
风热咳嗽通常会有咳嗽、无痰、或有浓稠黄痰、流黄涕、咽喉干痛等症状，有时候还会伴有发热、出汗、头痛症状，并且舌头赤红、舌苔薄黄。
而风寒咳嗽，更适合采用具有宣肺解表功效的食物来食疗，比如杏仁、紫苏、葱白等。
冰糖萝卜水怎么做做法一材料：白萝卜150克，冰糖50克。
做法：
1.将白萝卜洗净，切成小块，放入1升容量的炖盅内。
2.在炖盅内加入冰糖，倒入400毫升的水，盖上盖子，隔水炖1小时左右。
3.炖好后喝甜水，吃萝卜。
做法二材料：白萝卜500克，冰糖50克，凉白开200毫升。
做法：
1.将白萝卜洗净，切成小块，放入榨汁机中。
2.将冰糖捣碎，溶于凉白开中，再将冰糖水倒入榨汁机中。
3.启动榨汁机，榨好后过滤即可饮用。
优点：生白萝卜汁的生津润肺功效更好。
冰糖萝卜水止咳化痰每天喝几次冰糖萝卜水一般每天喝1-2次，每次50-100毫升，饭后半小时服用，连续喝1个星期就会有很好的止咳化痰效果。
注意如果持续喝了一星期没有用，或者咳嗽出现加重时，考虑是不对症或不适合，建议及时就医治疗。
喝冰糖萝卜水止咳化痰要注意什么1.如果在服用含有人参的中药，则不宜喝冰糖萝卜水，萝卜与人参相克，会降低人参的药性。
2.冰糖萝卜水性偏凉，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜喝。
3.冰糖萝卜水中糖分较高，糖尿病人群慎食。
4.6个月以下婴幼儿肠胃功能尚未发育完善，不宜喝冰糖萝卜水治咳嗽。
冰糖萝卜水和蜂蜜萝卜水哪个更止咳化痰冰糖具有健脾和胃、润肺止咳的功效；蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。相比之下二者均具有止咳化痰的功效，而冰糖健脾和胃的功效更强，而蜂蜜缓解便秘的作用更好，大家可以根据自己的需求以及家里现有的食材来选择要煮冰糖萝卜水还是蜂蜜萝卜水。
注意：蜂蜜最好不要高温熬煮，其中的活性酶类成分容易失活，营养成分会降低，可以把萝卜水熬好后盛出来放温后再加上蜂蜜。