1、准备大米适量,坚果适量,葡萄干适量,油适量,两勺糖,一勺水。
2、起锅烧油,油温八成下入大米,炸至金黄飘起捞出控油,另起锅加入两勺糖,一勺水,小火熬至香油色。
3、放入炸好的大米,坚果,葡萄干,快速翻拌均匀,倒入模具中,用擀面杖压平,切成长条即可。