1、面粉500克,鸡蛋50克,火腿200克,葱花10克,盐5克,蒜蓉辣酱12克,黑芝麻6克,生菜150克。
2、倒入2小碗面粉,加入1勺盐,适量水调成面糊 把颗粒都搅拌开。
3、平底锅刷油,放1勺面糊摊平火腿切片均匀的铺在面饼上。
4、撒上葱花和黑芝麻面饼凝固后倒入蛋液刷均匀。
5、待蛋液凝固后翻个面刷蒜蓉辣酱。
6、放入两片生菜卷上压实即可。