1、墨鱼干不可以直接吃。
2、墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,首先墨鱼干在制作的时候是没有经过烹饪的,属于生肉加工制成的,直接食用的话可能会引起腹痛等不适。
3、此外,墨鱼干质地生硬,直接吃不仅味道咸味较重,而且难以下咽,坚硬的墨鱼干还可能会刺伤胃肠道,吃了也比较难以消化,所以建议还是不要直接生吃,和肉类一起炖煮后再吃会比较好。