1、将大闸蟹放入冰箱的保鲜层,下面铺上一条湿毛巾,大闸蟹不用解绑,直接放在湿毛巾上,这样大闸蟹可以保存3-5天,都没有问题。注意,冰箱保鲜温度不宜调的太低,3-6度为宜。
2、将大闸蟹放在菜盆或者浴盆中,用水养起来,注意要提前放水,以防水中的消毒水没有散去,影响大闸蟹的寿命。同样,大闸蟹可以不用解绑,这样也能放3-5天。