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制作白萝卜炖鸡煲的方法

2022-04-02 来源:独旅网

1、主料:土鸡500克、白萝卜1个。

2、辅料:盐适量、姜5克、料酒适量。

3、把土鸡收拾干净洗净切块。

4、姜切片,白萝卜洗净切块。

5、枸杞泡泡洗净捞起。

6、把土鸡凉水下锅煮开捞起。

7、在凉水下锅,加姜、料酒大火烧开。

8、转小火炖30分钟左右。

9、加白萝卜炖15分钟左右。

10、加枸杞,加盐,炖5分钟左右即可。

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