厨房台面挡水条有必要做。因为设置挡水条后，台面上的水就不会那么容易流到地面上了，从而就减少了厨房地面变得滑湿和邋遢的可能。因此，台面设置挡水条还是比较实用的，有必要做。
一般来说，天然石材的挡水条宽度都会分为3厘米、5厘米或6厘米。5厘米在日常生活中用的会比较多，而高度一般只分为1厘米和1.8厘米，1.8厘米会使用的更多一些。
非天然石材的挡水条宽度都会在4厘米-5厘米之间，厚度则在3厘米-4厘米。如果想要质量比较好的挡水条的话，可以选择宽度6厘米，高度4厘米的挡水条。不过还是要根据橱柜的具体大小来决定，且布局也是影响挡水条尺寸的重要因素之一。
由于现在的厨房橱柜都设计的比较多样化，所以在安装之前一定要先画好图纸，根据家里的实际情况计算出橱柜台面的尺寸，然后进行预埋工作。这样即便时间久了，也不会发生渗水情况。不过也可以选择胶封的方式，一样有挡水功能，只不过时间久了密封性会大不如前。
前防水条：前挡水条是指橱柜台面靠近外边的挡水条，不少人说这样切菜不方便，但是这样的设计可以防止水流向地面，也方便料理后进行清洁。不过现在不少的橱柜门上边也会做止水槽，所以前挡水条不做也是可以的。
后挡水条：紧贴墙面的挡水条，这个挡水条有两个作用，一是可以填补台面以及墙面之间的空隙，二是可以防止水流向墙面和地面，可以避免墙体受潮发霉。很多人都会使用玻璃胶来填补，但是玻璃胶是很容易变黑发霉的，并且容易藏污纳垢。不过挡水条也是存在缺点的，容易堆积油烟和灰尘，还会减少台面的使用面积。所以大家在安装的时候需要斟酌一下，不过总的来说，还是利大于弊的。