新车去味的最佳方法是：
1、高温暴晒多加通风，温度越高，分子更活动，流动速度更快，所以这种方法可以让车内的异味和流动的空气进行稀释，使得车内的异味排除车外，车外的新鲜空气进入车内，好处是这种方法是最直接最快捷而且零成本；
2、食醋，如果有车主有一段时间不用车，可以将食醋倒入一个小盆内放置在车内合适位置，也能有效减少现有异味；
3、车内放置蔬菜和水果，可以选择柚子、菠萝、橘子、柠檬之类的水果，这些水果也具有较强的吸附能力，而且还能改善车内的空气。