1、制作主料：腰果适量、白果(干)适量，食盐适量。
2、腰果洗干净吹干水分，白果夹子夹开口。
3、坚果放入烤盘，撒没过坚果的盐，烤箱180度，半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色，要及时拿出来翻拌一下；白果有壳只需中途翻一次就差不多了。
4、烤好后筛掉盐，放凉后密封保存。