1、品种不佳。不同品种的果皮厚度不同,优良品种的柚子皮更薄。
2、栽培管理方法不当。这个是导致柚子皮厚最主要的原因,一般情况下,阳光充足,水肥充足,可以保证柚子树茂盛生长,柚子皮就薄。同一个品种下,尽量使用有机肥,少用生长素和化肥,就可以保证柚子的产量和品质。成熟期没有把握好。柚子成熟期和种植时间,生长状况相关。只有成熟度好的柚子才会果肉饱满,汁水多,皮薄。提前进行采摘的柚子,并没有完全发育成熟,且糖分积累不足,不但柚子皮厚,品质相差很多。