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白菜杆的烹饪方法

2022-04-03 来源:独旅网

可以做酸辣菜杆,具体做法如下:

1、材料:白菜杆200克、辣椒1个、陈醋、油、姜、蒜。

2、白菜杆切成小段,姜切片,蒜用刀背拍一拍。

3、热油放入姜和蒜,略炒倒入白菜杆,干辣椒。

4、炒至白菜杆发软加盐,再炒一两分钟,淋醋,拌匀,出锅。

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