汤包肚的解释是:一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。汤包肚[tāngbāodù]⒈一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
汤包肚的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释 【点此查看汤包肚详细内容】
汤包肚汤包肚,一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
二、综合释义
一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。清平步青《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳,浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”亦作“汤爆肚”。曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
三、汉语大词典
一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。清平步青《霞外捃屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最脍炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳,浊氏连骑。’注:晋灼曰:‘今太官常以十月作沸汤浔羊胃,以末椒姜扮之暴使燥。’是也。”亦作“汤爆肚”。曹禺《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
四、其他释义
1.一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
五、关于汤包肚的成语
六、关于汤包肚的词语