首先,需要将松籽用温水泡软,泡软的时间视松籽大小而定。然后将泡软的松籽过滤干水分,备用。
接着,在锅中加入少量的食用油,等油热后,将松籽倒入锅中翻炒。在翻炒的过程中,可以加入少量盐巴进行调味。当松籽开始炒至变色时,可以加入少许白砂糖,并不停地搅拌,使糖均匀地覆盖在每个松籽上,这可以帮助松籽开口。
最后,可以根据个人口味加入其他调味料,如麻油、芝麻等。