1、鸡汤里可以放大蒜。
2、鸡洗净斩件，汆水，捞起冲净；蒜头剥去外衣，洗净；煮沸清水，放入鸡块和蒜头，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可品尝。
3、功效：排毒、杀菌，刺激新陈代谢，帮助恢复体力，预防流感。