1、猕猴桃能带皮吃，猕猴桃的果皮中带有大量的纤维素，能够有利于清理肠道，促进肠道消化。 猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。
2、猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。