1、首先，要准备就是种子和盆土：其实小白菜的种子之前如果种过，它开花了之后自己也可以收集种子，或是到蔬菜种子店去买点种子，一般一袋种子在一两元的样子，一袋种子很多的，一次根本用不完，所以种不完的留着下次再播种。
2、其次准备花盆，用厨房的食用油的空油桶，剪开，剪成两半，底部剪几个排水孔透气排水，装入肥沃一点的土壤，可以用园土，不过加点煤渣河沙加点腐熟的有机肥就更好了，这样小青菜后期会长得更加油绿壮实，不会瘦弱。
3、这些准备好了之后，春季三月份，四月份，五月份都可以随时播种小白菜了，温度最好不要太高，刚好春天这几个月是最适宜播种的季节，有的地方，四季都可以种植，把盆土弄得疏松松散一些，不会结成团，不会板结，把种子撒下去之后，覆盖一厘米厚的土壤。
4、然后浇水，一次把水浇透，放在通风好的露台上或是阳台上，通风比较重要，有阳光照射的地方，如果不通风，盆土太湿，没有光照，种子在闷热的土壤里面，容易发霉，所以通风有光照很重要。
5、小白菜种子的发芽率都是很高的，不用担心它们不发芽，只用担心发芽太多了怎么办，所以在撒种子的时候，不要太野蛮了，一个盆里少撒点种子，这样出来的苗少一点，不用间苗，小苗也会有足够的空间生长，有足够的养分，不会太拥挤，不会缺少通风透气，有足够的阳光，它们长得更加壮实矮壮一些，叶子也会厚实一些。
6、小苗发芽了之后，长到两三片叶子的时候，就可以开始增加光照了，多晒太阳，盆土不能干旱过度，但是也不能积水太长，两者都不行，干旱了容易导致小苗缺水干枯，水多了，容易导致小苗徒长，还容易烂根，所以浇水注意些就没有关系了。
7、同时长到三四片叶子的时候，就可以开始施肥了，种菜可以以有机肥为主，像发酵后的羊粪，鸡粪，饼肥都是不错的，如果不太会施肥，也可以把羊粪饼肥，弄碎一点，然后泡水里面，浇水的时候，浇到花盆里面，促使它旺盛生长，补充更多的肥料，让它们茂盛生长。
8、在花盆里种小白菜，光照非常重要，一定要养在光照最好的地方，它们会生机勃勃的，叶子更大更油绿。一般一个月之后，我们种的小白菜，就会生长加速，明显大变样了，我们可以拔掉一些较大的苗，做菜吃了，留下小一些的继续生长。
9、或是采收了之后，再继续用旧土，加点肥料，继续撒下种子播种，又可以继续有收获了，种菜是一件很简单的事情，种小白菜更加简单了，自己种的菜，没有农药，没有化肥，更加好吃更加鲜美。