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武夷山的茶叶品种有哪些

2023-05-29 来源:独旅网

武夷山产茶品种较多,主要包括以下几种:

1. 武夷岩茶:岩茶是武夷山的特产,也是中国十大名茶之一。以“石头味”、“回甘”、“陈香”等特点享誉全球。

2. 武夷水仙:强调香气,滋味柔和,茶性清凉,具有健胃、提神等功效。

3. 武夷肉桂:香气馥郁、口感滑润,是武夷山种类较少的红茶品种之一。

4. 武夷尖茶:呈现优美的弯曲,茶叶细嫩紧致,口感醇和,是武夷山受欢迎的绿茶品种。

5. 武夷白茶:武夷山主要产区之一,茶香清新、口感清醇、陈香浓郁且易冲泡。

6. 武夷水“金骏眉”:形似猫爪,色泽金黄,口感鲜爽、回味甘甜,是武夷山主要的黑茶品种之一。

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“武夷山的茶叶品种有哪些”主要包括:大红袍、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙、白鸡冠、水金龟、半天妖、奇种、金骏眉、乌龙茶、正山小种、武夷岩茶、大红袍、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙、白鸡冠、水金龟、半天妖、奇种、金骏眉、乌龙茶、正山小种、武夷岩茶,并且大部分用户都认为大红袍更好。

大红袍 大红袍产于福建武夷山,是一种品质优良的乌龙茶。中国特色名茶。它的形状是紧密的,它的颜色是绿色,棕色和新鲜的。冲泡后,汤色橙黄明亮,叶色红绿。品质最突出的特点是香中带兰香,香气高而持久,“岩韵”明显。

铁罗汉 铁罗汉种植时间非常长,为武夷宋树名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶颜色绿褐,带有浓郁的香味,滋味醇厚甘鲜,有独特的韵味,耐泡、耐储藏、性温健胃。

武夷肉桂 武夷肉桂是以肉桂树名命名的茶,肉桂成茶外形紧实,大小匀称。是武夷岩茶中著名花色品种之一。除了具有岩茶的滋味外,更有持久的高香,茶香久泡犹存;入口香醇鲜爽,汤色澄黄清澈,条索紧结卷曲,茶汤褐绿,油润有光泽。

武夷水仙 武夷水仙茶栽培历史有数百年之久,因为武夷山得天独厚的自然环境,所以使水仙品质更加优异,它的树冠高大茶叶宽厚、成茶外形肥壮紧实色泽油亮,冲泡后香含兰花香气,茶汤香浓,呈橙黄色,是武夷岩茶传统的珍品。

白鸡冠 白鸡冠在明代已有,早于大红袍,芽叶奇特,叶色淡绿,成品茶颜色是米黄色,汤色也是黄色,香味清单悠久,回甘隽永,叶底黄亮、红边明显,非常好看。

水金龟 水金龟的茶叶浓密,而且带有闪光,看起来就像是金色之龟,因此而得此名,叶长椭圆,颜色深绿,有光泽,成品茶色泽青褐润亮,有浓郁的香味,十分耐泡。 半天妖 半天妖是常见的武夷山茶叶,叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

半天妖 半天妖是常见的武夷山茶叶,叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,成品茶条索紧实,颜色绿褐润,带有馥郁的芬芳,滋味醇厚回甘,耐泡、耐储藏、性温健胃。

武夷岩茶可以分为五种:大红袍,又分为北斗一号大红袍、奇丹大红袍与拼配大红袍;肉桂茶,又分为牛肉、马肉、慧肉等;水仙茶,又分为普通水仙、高枞水仙与老枞水仙;名丛,包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰;奇种,诸如金观音、金牡丹、黄观音等。

金骏眉,外形细小而紧秀,干茶香气清香; 武夷肉桂,香味浓郁扑鼻,口感醇厚甘爽。

武夷山是我国著名茶叶产区,是中国乌龙茶和红茶的发源地。武夷岩茶位列中国十大名茶之一,独具“岩骨花香之岩韵”,获得“全国三绿工程放心畅销茶品牌”称号。

大红袍,属于乌龙茶类,条索紧结,香气馥郁,带有天然兰花香; 正山小种,属红茶类,色泽乌润,带有松烟香; 武夷水仙,成茶条索紧结,具天然兰花清香; 金骏眉,外形细小而紧秀,干茶香气清香; 武夷肉桂,香味浓郁扑鼻,口感醇厚甘爽。

武夷山茶叶主要分为武夷岩茶(半发酵乌龙茶)和武夷红茶(全发酵红茶),武夷山茶叶以乌龙茶为主,年产量占80%以上,红茶,占10%左右,绿茶占7%。武夷山武夷岩茶根据武夷岩茶国家标准,主要有武夷山大红袍、武夷岩茶肉桂、武夷岩茶水仙和名丛、奇种五种。

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