1、把蒜苔盘好,放在塑料盘中,用保鲜膜封好,放在冰箱冷藏室中。
2、用塑料袋套住蒜苔根部,扎紧,放在冰箱冷藏室中。
3、把蒜苔扎成捆,立在墙根处,保持通风和湿润,储存地要黑暗,避免阳光直射。
4、把蒜苔平铺或扎成捆,横竖交错摆放,便于蒜苔之间通风,不易腐烂。