1、食材:排骨2斤、玉米一根、胡萝卜一根、山药半根、盐10g、枸杞适量、鸡精一、
2、葱花适量、八角一颗、红枣6颗。
3、排骨冷水下锅,加姜葱料酒,煮出浮沫在捞出备用。
4、将排骨放入砂锅中。
5、加玉米,胡萝卜,红枣,八角,在倒入热水。
6、加盖 小火煮40分钟。
7、再加山药,盐,鸡精小火再煮20分钟。
8、最后加枸杞葱花,排骨汤就做好了。