乌鱼蛋的解释是：作为食品的乌贼的缠卵腺（一对椭圆形的腺体，在卵巢的腹面，能分泌黏液，使卵结成块状），可以做羹。
乌鱼蛋的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看乌鱼蛋详细内容】
乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。
二、关于乌鱼蛋的成语
鸡飞蛋打 杀鸡取蛋 咸风蛋雨 软壳鸡蛋 苍蝇不抱没缝的蛋 以蛋碰石
三、关于乌鱼蛋的词语
乌鱼蛋 毛蛋蛋子 球球蛋蛋 毬毬蛋蛋 鱼蛋档 鱼蛋
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